Большая горячая паэлья на Тверской площади!

В рамках фестиваля «Московское варенье» Ассоциация кулинаров «Вкус Мира РУС» представляла островок знойной Испании. Гостям была предложена паэлья с морепродуктами на огромной сковороде. Для создания полноценной атмосферы побережья Испании паэлью готовили на открытом огне.

Днем стояла жаркая погода, а каменные джунгли разогревали еще жарче воздух . Но этот момент был учтен и гости могли освежиться холодным супом гаспачо с испанскими гренками, а на десерт Ассоциация угощала их холодными свежими ягодами и фруктами , поданными в искусной берестяной лодочке. Чтобы гости не скучали, каждый день их ждали национальные испанские карнавалы с освежаюшими лимонадами и национальные танцы с мастер-классами.